01/01/2008

La journee du 25! comme un vrai noel!

Alors la, on a fait fort. Pendant trois jours avec l'aide de myiam, sofie, travis, felicity et celine, nous avons réussit a faire un vrai repas de Noël pour 16 personnes de toute nationalités! On a reçu les gens ver 11h du matin le jour du 25 et les derniers sont partit vers 23h. je dois dire que sur ce coup la, on avait bien assures! on a bien manger et bien bu! Voila les photos du menu, ainsi que quelques unes de la journée. On était entre taiwannais, américains, français, belges, anglais, russe, allemand, autrichien. Un bon mix de culture, je vous l'assure! Au menu ce jour la:

ENTRÉES:

salades en tout genre
tarte au fromage
tarte a la tomate
pâté
foie gras
saumon

PLAT PRINCIPAL:

2 poulets rôtis
farce aux légumes
éminces de poulet
sauce au vin
gratin dauphinois
brocolis et haricots verts
purée de patates douces

FROMAGE:
camembert
brie
emmental
vache qui rit

DESSERTS:

fondant au chocolat
bûche sables de Noël
quatre quarts
gâteau pomme cannelle
gelée a la fraise
truffes faites maison
Brownie
cookies a la cannelle
maspin de Noël
salade de fruit de saison
chocolats français a foison

VINS:

6bouteilles differentes bien evidement! 1 de rouge, 2 de blancs, 1 de rose, 1 de mousseux et 1 de je ne sais plus quoi! ca passait tres bien avec le repas!

j"ai du en oublier. Voila quand même a quoi ressemblait ce dîner, sachant qu'au depart, nous n'avions ni table ni chaises a disposition. chacun a amener sa propre chaise, et nous avons fait 2 voyages pour avoir les tables d'amis taiwannais! une véritable épopée!
Voila les photos de cette journee.




Moi, Austin, Myriam t Travis


La belle tablee d'amis

Celine dans sa plus belle robe :p Pari tenu! elle devait se ramener en taiwannaise ( oui, c'est la mode de n'avoir que des collants avec un t shirt raz du cul. Bah dis donc, t'as oublie ton pantalon non?)



Nous trois entrain de faire les debiles pour Noyel.




Un apercu de la populasse pendant le trou normand. et oui, yavait tellement a manger qu'on a du faire plusieurs pauses!


Moi et Myrian qui digerons!



Voila ce que ca donne quand on sort apres le dessert pour se degourdir les jambes! on fait du flamenco et on arrive a faire es photos debiles avec pratiquement tout le monde !


Les entrees!

La jolie table superbement decoree par myriam.


Felicity... aussi!


Nous, entrain de prendre une photode groupe. Et la... c'est le drae. Ma pov' celine qui est tombee sur le "pet" (popotin en belge :p)




Un apercu des gratins dauphinois avant cuisson. Yen avait 6! Imaginez le nombre de patates a epelucher!




Les desserts, mais ils n'y sont pas tous.


La tarte a la tomate! une denree rare ici! on n'a ni pate, ni moutarde et les tomates coutent chers!!

Les gratins apres cuisson!


La tete d'un poulet roti avec la tete :P

Les haricots et les brocolis qui mijotent.

La farce a la"travis" sans viande!


Et pour finir, la puree de patate douce, made in tawan, puisque c'est un des plats les plus connus ici.

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